Skip to product information

知られざる「日本茶」の世界へのご招待

先生

場所

参加可能年齢

所要時間

ご参加最大人数

開始時刻

言語

アクセシビリティ

プライス

このセッションを申し込む

wanova's Special

セッションのハイライト

Highlights #1

日本茶を未来へつなぐ研究者とともに

日本茶研究者であり、静岡大学で教鞭をとる吉野亜湖先生がご案内します。
日本有数の茶産地である静岡を拠点に、研究と現場の双方に深く関わり、文化としての日本茶を探究してきた存在です。静岡県の文化芸術賞も受賞しています。

解説は一方的に与えられるものではなく、対話の中で静かにひらかれていきます。
一杯の茶に宿る、土地の個性や背景、そして思想に触れていく時間です。

Highlights #2

シングルオリジンの希少な日本茶と抹茶

本体験プログラムでは、産地や品種、製法の違いが明確に感じられるシングルオリジンの日本茶と、選び抜かれた抹茶をご用意します。

一般的なブレンドとは異なり、それぞれの茶が持つ個性をそのまま味わうことで、一杯ごとに異なる表情に驚かれると思います。
日本茶を、日常的な飲み物としてではなく、土地と時間が生み出す文化として感じていただきます。

Highlights #3

火を通して生まれる「ほうじ茶」のひととき

この体験では、茶を味わうだけでなく、その変化の過程にも触れていただきます。
その場で茶葉を焙じ、ほうじ茶へと仕上げる工程を体験いただきます。
立ちのぼる香り、火の音、時間の流れ。
熱と感覚によって茶の表情が変わっていく様子は、日本茶のもう一つの側面を感じさせてくれます。

Highlights #4

美術館級の器とともに味わう

お茶は、人間国宝クラスの作家による作品を含む、貴重な陶芸作品でお出しします。
器は単なる道具ではなく、茶との関係性の中で選ばれています。

質感や重み、かたちが、味わいに静かに影響を与える。
日本茶と工芸が分かちがたく結びついていることを、体験として感じていただきます。

Many GUINOMIs -Japanese Sake Cup | wanova

Highlights #5

富士を望む茶園での摘み取り体験(オプション)

より深く日本茶に触れたい方には、富士山を望む茶園を訪れ、茶葉の摘み取りを体験いただくことも可能です(別途費用)。
演出された体験ではなく、茶が生まれる風景そのものに入っていく時間。
畑を歩き、葉に触れ、季節の移ろいを感じることで、一杯のお茶がどこから来たのかを身体で理解していきます。
茶と土地、そして文化を結び直すための拡張体験です。

このセッションの見積もり依頼

セッションの概要

セッションの特徴

先生のご紹介

ぜひご参加いただきたい方

このセッションの見積もり依頼